Château Beau-Séjour Bécot Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé "B" AOP 2016

Château Beau-Sejour Becot ūkis 1996 metais buvo pakeltas į Premier Cru Classé „B“ statusą ir išsaugojo jį iki šių dienų.
Château Beau-Sejour Becot ūkyje 17 hektarų užima vynmedžiai, pasodinti 6 600 medelių į hektarą tankumu, siekiant, kad 65% sudarytų Merlot, o 35% – Cabernet Franc veislės. Vidutinis vynmedžių amžius siekia beveik 45 metus, bet seniausi Merlot yra beveik 75 metų senumo. Château Beau-Sejour Becot įsikūręs ant Sent Emilijono klinčių plynaukštės, o jo teruarą sudaro molis su giliais kalkakmenio sluoksniais.
Po 4 dienas trunkančios šaltos maceracijos dalis vynuogių fermentuojama nerūdijančio plieno talpose naudojant nesutraiškytas uogas. Malolaktinė fermentacija vyksta talpose, o pirmieji keturi brandinimo mėnesiai praleidžiami ant pofermentacinių nuosėdų. Château Beau-Sejour Becot vynas vidutiniškai 18 mėnesių prieš išpilstymą brandinamas prancūziško ąžuolo statinėse, iš kurių apie 55 % yra naujos, o apie 25 % derliaus brandinama molinėse amforose. Ūkis kasmet pagamina apie 7 500 dėžių Château Beau-Sejour Becot vyno.
Robert Parker's The Wine Advocate - 95/100
Wine Spectator - 95/100
James Suckling - 97/100