"G" de Château Guiraud Bordeaux sec AOP blanc 2022, 0.75 l

Tikroji moderni dvaro era prasidėjo 2006 metais, kai Château Guiraud įsigijo partnerių grupė, kurią sudarė Robert Peugeot, Olivier Bernard iš Domaine de Chevalier, Stephan Von Neipperg, kuriam priklauso Canon La Gaffeliere, ir Xavier Planty. Vienas pirmųjų veiksmų buvo pašalinti 1930-aisiais pasodintas raudonojo vyno vynuoges. Po to sekė rūsių ir vyno gamybos įrangos modernizavimas. Vynuogynuose taip pat buvo įrengta nauja drenažo sistema, o patys vynuogynai atsodinti siekiant padidinti sodinimo tankumą. 110 hektarų Château Guiraud vynuogyne 65 % sudaro Semillon ir 35 % Sauvignon Blanc veislės. Įdomu pažymėti, kad Château Guiraud išlaiko vieną didžiausių Sauvignon Blanc dalių Sauternes apelacijoje. Ši dalis vis tiek yra mažesnė nei pirkimo metu. Tačiau net ir esant 35 %, tai reiškia didelį Sauvignon Blanc kiekio sumažinimą Château Guiraud vynuogynuose, nes praeityje ši veislė užėmė daugiau nei 50 % ploto. Château Guiraud yra pirmasis Premier Grand Cru Classé, 2011 metais gavęs ekologinio ūkio sertifikatą.
 Château Guiraud teruaras yra smėlio, žvyro, molio ir kalkakmenio dirvožemių derinys . Vynuogynas, skirtas G de Château Guiraud 2024 gamybai, užima 42 hektarų plotą, o jame augančių vynmedžių vidutinis amžius yra 25 metai. Vynuogynų sodinimo tankumas yra 6 500 vnt./ha.
 G de Guiraud yra itin intriguojantis vynas, gaminamas iš lygių dalių Sauvignon bei Sémillon mišinio ir 6 mėnesius brandinamas su nuosėdomis: pusė kiekio – nerūdijančio plieno talpose, kita pusė – statinėse, naudotose dvaro Premier Cru desertiniam vynui.
 Šis 2022 m. G de Château Guiraud išlieka ištikimas savo identitetui: tai subalansuotas vynas, jungiantis 50 % Sauvignon gaivą ir 50 % Sémillon apvalumą.
 Wine Spectator: 90/100