Prekės kodas: 622
Turimas kiekis: 1
Herència Altés – šeimos vyninė Terra Alta regione, puoselėjanti ekologiškus vynuogynus ir siekianti perteikti vietos terroir. Benufet gaminamas iš 100 % senų Garnatxa Blanca vynmedžių derliaus – veislės, Terra Alta auginamos nuo XVII amžiaus.
| Kilmės šalis: | Ispanija |
| Duomenys | |
| Derlius | 2025 |
| Spalva | Baltasis |
| Tipas | Neputojantis |
| Šalis | Ispanija |
| Regionas | Katalonija |
| Apeliacija | Terra Alta DO |
| Vynuogių veislė | Garnatxa Blanca |
| Saldumo lygis | Sausas |
| Brandinimo būdas | Betono talpos |
| Išlaikymo potencialas (metais) | Tinkamas vartojimui be išlaikymo |
| Butelio dydis | 0.75 |
Derlius skinamas rankomis į 18 kg dėžes, kruopščiai atrenkant kekes vynuogyne ir rūsyje. Vynuogės apie 24 valandas šaldomos 3–4 °C temperatūroje, po to nesmulkintos kekės tiesiogiai spaudžiamos. Misa kontroliuojamai hiperoksiduojama, kad būtų pašalinti oksiduotis linkę polifenoliai, o natūralus statinis nusodinimas trunka 24 valandas.